О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)

Добавил: fiace | Категория: Книги | Дата: 10-10-2020, 13:47
О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)

Главная задача Книги о вкусной и здоровой пище состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого, в первую очередь, разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.
В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами.
Содержание:


О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)

Автор: О.П. Молчанова
Язык: Русский
Издательство: Авторский коллектив
Жанр: Кулинария
Год: 1952
Формат: Pdf, Fb2
Кол-во страниц: 453
Размер: 31 Mb
Скачать: О.П. Молчанова - Книга о вкусной и здоровой пище (1952)



Ключевые теги:
Просмотров: 162 Комментариев: 0
Распечатать
Другие новости:
Екатерина Маслова - Книга о вкусной и веганской пище (2019)
Книга о вкусной и веганской пище – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.

Любовь Смирнова (составитель) - Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд (2007)
Рыба - полноценный и весьма полезный продукт питания. Эта книга предлагает читателю различные способы обработки и приготовления рыбы, широкий выбор рецептов рыбных блюд.

Зоряна Ивченко - Воздушные блинчики, оладьи, вафли (2016)
Блины и оладьи – лакомства, любимые всеми с детства. Их рецепты передаются из поколения в поколение, а вкус вызывает самые сладкие воспоминания. Но никогда не помешает пополнить свой кулинарный запас новыми, интересными и актуальными рецептами. В этой книге почти 80 рецептов разнообразных блинов, оладий и вафель. Первое, второе и десерт – здесь есть все!

Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019)
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.

В. Н. Жукова (составитель) - Готовим в горшочках (2005)
Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки.

Комментарии