Йенс Линдер - Гриль. Большая книга (2019)

Добавил: fiace | Категория: Книги | Дата: 17-02-2019, 00:13
Йенс Линдер - Гриль. Большая книга (2019)

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу.
Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.

Автор: Йенс Линдер
Язык: Русский
Издательство: Хлеб*Соль
Жанр: Кулинария
Год: 2019
Формат: Pdf
Кол-во страниц: 260
Размер: 71 Mb
Скачать: Йенс Линдер - Гриль. Большая книга (2019)



Ключевые теги:
Просмотров: 82 Комментариев: 0
Распечатать
Другие новости:
Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд - Торты. Большая книга рецептов (2016)
Эта книга по сути находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты. В книге написаны разные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на абсолютно любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... В ней же приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помогут создать настоящий шедевр на вашей кухне.

Наталья Корикова - Полезные и вкусные бутерброды. Алгоритм приготовления и  ...
Многие считают, что бутерброд — это хлеб с колбасой, но на самом деле бутерброды можно делать из чего угодно.

Галина Панина - Вязание на спицах. Самый полный и понятный самоучитель (201 ...
Эта книга по сути находка для любой хозяйки! Едва ли где-то еще можно найти столь оригинальные рецепты. В книге написаны разные рецепты приготовления оригинальных и классических тортов на абсолютно любой вкус, к любому празднику: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения... В ней же приводятся советы по изготовлению всевозможных украшений, которые помогут создать настоящий шедевр на вашей кухне.

Наталья Караванова - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни (2013)
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии.

Наталья Копыстыринская - Любимая мультиварка. Самые вкусные рецепты в пошаг ...
Готовить вкусно и быстро, да еще и полезную для здоровья пищу – это теперь не проблема. В этой книге собраны рецепты для мультиварки, проверенные миллионами женщин.

Комментарии