Любовь Смирнова (составитель) - Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд (2007)

Добавил: fiace | Категория: Книги | Дата: 12-02-2019, 17:11
Любовь Смирнова (составитель) - Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд (2007)

Рыба - полноценный и весьма полезный продукт питания. Эта книга предлагает читателю различные способы обработки и приготовления рыбы, широкий выбор рецептов рыбных блюд.
Автор: Любовь Смирнова (составитель)
Язык: Русский
Издательство: Харвест
Жанр: Кулинария
Год: 2007
Формат: Pdf
Кол-во страниц: 612
Размер: 46 Mb
Скачать: Любовь Смирнова (составитель) - Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд (2007)



Ключевые теги:
Просмотров: 283 Комментариев: 0
Распечатать
Другие новости:
В. Н. Жукова (составитель) - Готовим в горшочках (2005)
Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки.

Валентина Онипко - Медовая кулинария (2004)
Книга удивит разнообразием рецептов блюд, основным ингредиентом которых является мед. Это не только всем известные сбитни, торты, печенье, коврижки и пряники, но и экзотические цыплята, тарань и отбивные в меду, медовое шампанское и даже заготовки впрок. Попробуйте эти блюда, и вы убедитесь в их неповторимости!

Наталья Караванова - Bon appetit! Удивительный мир французской кухни (2013)
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии.

Йенс Линдер - Гриль. Большая книга (2019)
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу.

Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России (2019)
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.

Комментарии